Dieta Dukan – Cookies de chocolate

Foi receita de uma amiga, vamos lá...

01 Ovo;
02 CS farelo de aveia (na fase cruzeiro, pois na fase ataque é apenas 1 ½ CS);

01 CS fibra de trigo;

01 CS canela em pó;
01 CS cacau em pó;

½ CS fermento;

Adoçante a gosto.

Bater bem a clara, depois misturar a gema e o restante.
Distribuir em um prato em porções pequenas e levar ao microondas por 4 minutos.
Fica bem crocante e só falta as gotinhas de chocolate para parecer um cookie de verdade! Ah, mas tem que comer e beber algo junto, senão ele nos deixa “embuchada”... kkk

Foto abaixo, junto aos pães de queijo!